Гороховые котлетки с цельнозерновой мукой
Рецепт очень прост!
Гороховую муку заливаем водой (обычно теплой или комнатной температуры)
Добавляем 1 яйцо (можно и без яиц)
2 средних луковицы мелко нарезаем (часто добавляю еще пекинскую или белокочанную капусту) и
Муки цельнозерновой пару горстей.
Соль и приправа по вкусу.
Всегда на глаз замешиваю тесто. Лепим котлетки, обваливаем в цельнозерновой муке и жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Похожие статьи
Оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой
На крупной терке натираем кабачки, добавляем немного кефира (примерно 1 стакан), соду на кончике ножа, соль, приправу по вкусу...
Тефтели из полбяной муки с рисом
Очень полюбились нам тефтельки из полбяной муки с рисом.
Рецепт очень прост: Пол стакана отварного риса, добавляем...
